വൈൻ കാബിനറ്റുകൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില എന്താണ്?

വൈൻ കാബിനറ്റുകളെ മരം വൈൻ കാബിനറ്റുകളായി തിരിക്കാംഇലക്ട്രോണിക് വൈൻ കാബിനറ്റുകൾ.വൈൻ സംഭരിക്കുന്നതിന് ഒരു ഡിസ്പ്ലേ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഫർണിച്ചറാണ് മരം വൈൻ കാബിനറ്റ്;ഇലക്‌ട്രോണിക് വൈൻ കാബിനറ്റ് എന്നത് റെഡ് വൈനിന്റെ സ്വാഭാവിക സ്റ്റോറേജ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുസരിച്ച് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു തരം ഉപകരണമാണ്, കൂടാതെ ഇത് ഒരു ചെറിയ ബയോണിക് വൈൻ ചൂളയുമാകാം.റെഡ് വൈൻ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള വൈൻ കാബിനറ്റുകൾ സാധാരണയായി ഇലക്ട്രോണിക് വൈൻ കാബിനറ്റുകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.

വൈൻ കാബിനറ്റിന് അനുയോജ്യമായ താപനിലയും ഈർപ്പവും ഏതാണ്?

1.ഉചിതമായ ഊഷ്മാവ്, സ്ഥിരമായ ഊഷ്മാവ് വളരെ തണുപ്പുള്ള സ്ഥലത്ത് വീഞ്ഞ് വയ്ക്കരുത്.വളരെ തണുപ്പ് വീഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കും, അത് ശീതീകരിച്ച അവസ്ഥയിൽ തുടരുകയും വികസിക്കുന്നത് തുടരുകയുമില്ല, ഇത് വൈൻ സംഭരണത്തിന്റെ അർത്ഥം നഷ്ടപ്പെടും.

2.വളരെ ചൂടുള്ള, വീഞ്ഞ് വളരെ വേഗത്തിൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, വേണ്ടത്ര സമ്പന്നവും അതിലോലവുമല്ല, ഇത് ചുവന്ന വീഞ്ഞിനെ ഓക്‌സിഡൈസ് ചെയ്യുന്നതിനോ മോശമാക്കുന്നതിനോ കാരണമാകും, കാരണം അതിലോലമായതും സങ്കീർണ്ണവുമായ വൈൻ രുചി വളരെക്കാലം വികസിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

3.അനുയോജ്യമായ വൈൻ സംഭരണ ​​താപനില 10 ആണ്°സി-14°സി, ഏറ്റവും വീതിയുള്ളത് 5 ആണ്°സി-20°C. അതേ സമയം, വർഷം മുഴുവനും താപനില മാറ്റം 5 കവിയാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്°സി. അതേ സമയം, വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പോയിന്റ് ഉണ്ട് - വീഞ്ഞിന്റെ സംഭരണ ​​താപനിലയാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്.

 4.അതായത്, സ്ഥിരമായ 20 താപനിലയുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ വൈൻ സംഭരിക്കുക°താപനില 10-18 ന് ഇടയിൽ ചാഞ്ചാടുന്ന അന്തരീക്ഷത്തേക്കാൾ മികച്ചതാണ് സി°എല്ലാ ദിവസവും സി.വീഞ്ഞിനെ നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനായി, താപനിലയിലെ തീവ്രമായ മാറ്റങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനോ ഒഴിവാക്കാനോ ശ്രമിക്കുക, തീർച്ചയായും, സീസണുകൾക്കൊപ്പമുള്ള ചെറിയ താപനില മാറ്റങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സ്വീകാര്യമാണ്.

5.ഉചിതമായ ഈർപ്പം, സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം വൈൻ സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഈർപ്പം 60% മുതൽ 70% വരെയാണ്.ഇത് വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, ക്രമീകരണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലേറ്റ് നനഞ്ഞ മണൽ ഇടാം.

7.വൈൻ നിലവറയിലോ വൈൻ കാബിനറ്റിലോ ഉള്ള ഈർപ്പം വളരെ ഉയർന്നതായിരിക്കരുത്, കാരണം കോർക്ക്, വൈൻ ലേബലുകൾ പൂപ്പൽ, അഴുകൽ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നത് എളുപ്പമാണ്;വൈൻ നിലവറയിലോ വൈൻ കാബിനറ്റിലോ ഉള്ള ഈർപ്പം പര്യാപ്തമല്ല, ഇത് കോർക്കിന്റെ ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുകയും കുപ്പി ദൃഡമായി അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

8.കോർക്ക് ചുരുങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ, പുറത്തെ വായു ആക്രമിക്കും, വീഞ്ഞിന്റെ ഗുണനിലവാരം മാറും, കോർക്കിലൂടെ വീഞ്ഞ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും, അതിന്റെ ഫലമായി "ശൂന്യമായ കുപ്പി" എന്ന പ്രതിഭാസം സംഭവിക്കുന്നു.ഉദാഹരണത്തിന്, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, ശരിയായ സംരക്ഷണ രീതി ഇല്ലെങ്കിൽ, മികച്ച വീഞ്ഞ് പോലും ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ മോശമാകും.

വൈൻ കാബിനറ്റ് വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും

1.ആറ് മാസത്തിലൊരിക്കൽ വൈൻ കാബിനറ്റിന്റെ മുകളിലെ വെന്റിലുള്ള സജീവമാക്കിയ കാർബൺ ഫിൽട്ടർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

2.ഓരോ 2 വർഷത്തിലും കൂളറിലെ (വൈൻ കാബിനറ്റിന്റെ പിൻഭാഗത്തുള്ള വയർ മെഷ്) പൊടി നീക്കം ചെയ്യുക.

3.വൈൻ കാബിനറ്റ് നീക്കുന്നതിനോ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് പവർ പ്ലഗ് പുറത്തെടുത്തിട്ടുണ്ടോയെന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക.

4.ഉയർന്ന ആർദ്രതയിൽ ഖര മരം ഷെൽഫിന്റെ രൂപഭേദം തടയുന്നതിനും മദ്യത്തിന്റെ നാശം മൂലമുണ്ടാകുന്ന സുരക്ഷാ അപകടസാധ്യതകൾ തടയുന്നതിനും ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷം കൂടുമ്പോൾ ഷെൽഫ് മാറ്റുക.

5.വർഷത്തിലൊരിക്കൽ വൈൻ കാബിനറ്റ് പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയാക്കുക.വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ദയവായി പവർ പ്ലഗ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് വൈൻ കാബിനറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ ക്യാബിനറ്റ് ബോഡി മെല്ലെ കഴുകുക.

6.വൈൻ കാബിനറ്റിന്റെ അകത്തും പുറത്തും സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുക, വൈൻ കാബിനറ്റിന്റെ കാബിനറ്റ് മുകളിൽ ഇസ്തിരിയിടുന്ന ഉപകരണങ്ങളും തൂക്കിയിടുന്ന വസ്തുക്കളും സ്ഥാപിക്കരുത്.മെച്ചപ്പെട്ട സുരക്ഷയ്ക്കായി, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പവർ കോർഡ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.

7.വൈൻ കാബിനറ്റ് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത തുണി അല്ലെങ്കിൽ സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിക്കണം, വെള്ളത്തിലോ സോപ്പിലോ മുക്കിവയ്ക്കുക (നോൺ-കൊറോസിവ് ന്യൂട്രൽ ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റ് സ്വീകാര്യമാണ്).തുരുമ്പെടുക്കാതിരിക്കാൻ വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.വൈൻ കാബിനറ്റ് വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരിക്കലും ജൈവ ലായകങ്ങൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, സോപ്പ് പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ആസിഡുകൾ തുടങ്ങിയ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.റഫ്രിജറേഷൻ കൺട്രോൾ സർക്യൂട്ട് കേടാകരുത്.ടാപ്പ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വൈൻ കാബിനറ്റ് വൃത്തിയാക്കരുത്;വൈൻ കാബിനറ്റ് വൃത്തിയാക്കാൻ ഹാർഡ് ബ്രഷുകളോ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ വയറുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.